2008-07-06から1日間の記事一覧

鶏とキノコのパエリア

バーゲンで鍋を買ったので、作った。 魚介のパエリアだと準備が大変だし、エビやらタイやらなんせ高価だけど、鶏肉だと安くて簡単です。にんにく、玉ねぎ、サフランを加えて、米を炒めて、 鶏肉とキノコ他具材をのせて、水を入れて、 フタをすること20分。 …