2009-08-16 「味」は足せばいいってもんじゃないよね 料理 引いて何が残るか、何を残すかってのが、個人的テーマです。「とらねこ日誌」とかの、「うま味調味料」界隈の話。って、色々語りたいところはあるような気がするけど、文章もまた引いちゃうクセがあるんですよねw
